茹果有了妳，葦來不是夢

 

這一篇文章，讓我沉思很久，不知該如何下筆去推薦，揚善之餘又要大力點出它的垢病。

如此這般的心情，就好比周華健詮釋的一首歌：讓我歡喜，讓我憂，來得貼切極了！

簡單一句形容，店裡內外的一切一切是美好至極，但一顆老鼠屎，壞了一鍋粥。

我不擔心被提告，因為我完全陳述事實，盼店家能夠虛心接受建議，締造長久的業績。

讓我從頭娓娓道來吧！



先離題講一下，因為老妹北上，所以吃完早餐後，要去找阿祖與姑姑。

西式早餐與台式早餐的對決，遊走中西的孩子，因為麥當勞有溜溜，這一回合，我輸了。



到了永和接到老妹後，上車駛向目的地：WaWa u2，與店家訂了上午11：30。

先說說訂位的狀況，在11/22的下午5：10與5：13打了兩通，店家表示上午11：30可以，

但是屬候補狀態，過兩天會再來電告知，其實當下聽起來有點奇怪，客滿就說客滿，為何

還有候補這一招，但我從官網與其他部落客的介紹裡，深深地吸引我，只想有位子最重要，

另外我沒有強調有老人家隨行，因為店內在兒童遊戲區有擺了日式矮桌，也能供應用餐。

為什麼會特別一提呢？因為我在許多部落客的文章裡看到，對於遊戲區陳設用桌座位，

均表達了非常不妥的安排。不但影響到用餐者，也讓孩子遊玩時，顯得綁手綁腳。

（目測店內座位，差不多可坐40人）



再回到電話訂位一事，WaWa u2在第三天（11/25）晚上分別在6：41及6：46撥給我，

當時，正在廚房為心愛的家人煮晚餐，所以因而沒接到電話，心想不會就因此沒候到位吧！

立即在漏接電話後的20分鐘後，回撥了三通，距離店家營業至八點鐘，仍有半小時。

每一通均響了一分鐘以上，可是都沒能聯絡上，我還在八點多後，不放棄地又撥了一次。

後來，在隔天一早（11/26星期六），營業時間一到，就是在十點九分去電，通了！

幸好，位置訂到了！（PS.11/26下午一點多再度撥去，又是有通沒接，點解？？？）

這段小插曲，完全沒影響到，我對店家的期待。店家的標語，深深打動了我。

因為愛孩子，所以我們更在乎您的健康。

這裡是您的第二個廚房。

這兩句，讓我開心地轉圈圈........



耶誕佳節將至，第一眼瞧見門外的裝置已嗅到了歡樂氣息，心裡握拳想著：不枉走這一遭。

而且也認定了它，確實是貨真價值的親子餐廳之定位。

接著往下看，是我對店家一連串超～～～超正面的評價。缺失就留到總結吧！



店家是佛心來著，在寸土寸金的台北市，這一塊空位可以再擺一桌，但設計了駐車場。

讓嬰兒推車有棲身處。加分！不用比了，直接加到滿分了。



就是這份堅持，因為重視客人的健康，WaWau2的料理是走養生、輕淡路線。

而開放式吧台內烹煮，應類似是無煙料理，但也因此空調沒能發揮到清爽舒適。



來人呀！酒菜快點送上。（桌子好小，四大二小怎麼擠，不過是換來的，和氣生財！）



我們到達時，比原訂時間晚了十五分鐘。

店內主餐菜色，每兩天更換，所以想要吃到不同的主餐，就要找不同星期了。

主餐加上主廚私房菜，共三種可選擇，大人與小孩最大不同之處，就在於主餐份量。



進餐廳時，店內已有兩大桌、一小桌的客人，客人總數大約在30人。

而且已到了有一會，都點完餐後陸續吃著前菜、麵包、湯；與外場服務小姐告知身份後，

外場小姐探問內場（os.應該是老板娘吧！）後，給了遊戲區的位置，不會吧..........

一整個有聯誼時，車鑰匙讓籤王抽到的淒涼絕望感。在那一刻，店內仍有兩小桌空位。

後來是由老妹與店家反應，因為有老人家同行，遊戲間的座位非常不適合。

對了！當外場服務生帶我到遊戲區前座位，那時候有客人坐著，那位媽麻是露出驚訝的

表情問：遊戲區內也有提供用餐！（os.我才更想哭ㄟ，是籤王～籤王～）



在車上還在喊餓的茹茹，一進遊戲區就黏著了。葦小弟吟詩作畫中.....

沒有錯！正前方那一大片牆面，是可以塗鴨的。大推～大推～

在店內空間有限下，還肯隔出兩坪多大的遊戲區，這樣的貼心實在難得。



多虧了老妹的出聲，成功地換位，雖然桌子很小～很小～很小～很小～

但出門在外嘛！人家開門做生意不易，我向來稟持與人和善之心，不必事事計較。



遊戲區雖小，但應有俱有。照片裡有一大一小的黑白馬。在木質地板上奔馳，聲音很大。



口頭告知要有新招，才繼續拍她，非常好！有把我的話聽進去！繼續努力。



妳看看～妳看看～原本要給我們的用餐位，小椅子連茹茹坐上去，小屁屁還超出椅面。

當作HTC手機座，倒是反而顯得大氣十足。

剛才前面提到，有幾位部落客在自己文章裡，都有提到遊戲區開放用餐座位，相當不妥！

我也同時發現到有幾篇文章，店家有去留言，那也就代表了店家關注客人的反應。

當然我不曉得店家的考量，因為遊戲區的席次仍是存在著。



在今年九月十五日正式開幕前，有試營運兩個月，玩具、繪本還是相當地新穎。



坐定位到點完餐後起算，前菜於十分鐘內送上。那一球並非常見的馬玲薯泥，是地瓜。

賣相過關，食材與料理後的口感，也相當地可圈可點！注意是清淡口味，因為健康至上，

我完完全全可以接受。



每回吃到這一類型的麵包，都會不自覺拿來與TINA廚房大溪店相比較。堅持健康之外，

也將美味留住。所以麵包不如我心中所愛。  PS.在前菜送上後，再過七分鐘上桌。



姐弟倆走到矮桌旁，與布偶們聊天。女兒～妳不是很餓嗎？！

麵包送上時，老婆本來要去叫回來吃，我說等主餐送來再叫，現在只顧著玩。



店內擺放了兩部，水神抗菌液專用霧化器，不僅提供養生料理，連空氣品質也顧到了！



店內設計了親子廁所，還在門外弄了一處洗手區。衛生健康等級再推高一級。佩服！



我有沒有眼花了呀！

大人、小孩用馬桶ㄟ，看到這裡已經不禁地想說：您不負親子餐廳之名。

是不是太貼心了！有開親子餐廳的先進或想往這行業走的後輩，可以引以為樣本。



我的單眼是不是壞掉了！連洗手檯面也分大人、小孩使用，角落有換尿布台。

如此周全的考量，我跑過台灣十幾家號稱親子餐廳，也不見得都有像這樣地設想周到。



在百貨公司也不見得每一間都有的哺乳室，也設立了！

各位爸拔、媽麻，您們想在外面挑一家親子餐廳用餐，還用再三考慮或找不著嗎？！

來WaWa u2就對了！

這下可好了～～～



文章看到這裡，可能有人暗自滴咕，這一位寫文的爸拔是WaWa u2派出來的，擺明了是

宣傳手法！哈哈哈～～～並不是。





說得我口乾舌燥，湯在點餐後的27分鐘端上來。還是要強調，很清爽也不錯喝。



餐廳有提供現煮的寶寶粥NT$100，粥裡加了有機的放山雞肉、蔬菜。

覺得小貴但健康無價嘛。不免俗也記錄下送達時間（點餐後37分鐘送上）

寫到這裡，我仍是十分體諒店家的辛勞，畢竟比我們早到的有三十位客人。



姐弟倆玩到，其他小孩來來去去幾輪，她們還是堅守戰區。



在廚房裡忙碌的內場人員有2+1位，外場主力則落在一人身上。

眼睛所及之處，店內共四名工作人員。



有沒有很感動，點餐完畢的六十五分鐘後，兩大一小的主餐送上來了！

不知我有無眼濁，所謂的兒童餐份量較少，與大人的一比，感覺只是盤子小了點。

吃重鹹，對身體無益，三份主餐仍是清淡；我的主餐裡來自宜蘭金車無毒蝦還沒上岸。



等待我點的青醬鮮蝦義大利麵空檔，先將鏡頭轉回遊戲區，葦葦還滯留在火車區。



書櫃上的平台，有雙可愛的娃娃鞋盆栽。是不是很有巧思呀！



三隻法國兔，悠哉地盪鞦韆。到處透露著親子同樂的氣息。



好奇的葦葦，動手去碰水神抗菌液專用霧化器，很快地讓我出聲制止。



久候了七十分鐘，我的美味餐點上菜了！

想要嘗一道好料理，我從不認為"等待"是在浪費時間。相反是隨著時間流逝，那種期盼的

蘊釀，無限制地擴大。況且在我們之前，還有那麼多客人要處理！所以我可以接受。

這道義大利麵，整體來評論，麵條有點偏硬，如果給小孩子食用，可能不太好嚼食。

而那盤內三尾蝦子，也不負無毒蝦之名，夠鮮且Q嫩。雖看別家媽麻的文章說道：大方地給

了四尾，但我真的真的不會在意。



咖啡及果汁皆為現泡、現打。不過口味上就沒有驚豔之處。

特別一提，在我們的甜點、飲料送上後的十五分鐘，外場服務小姐，從迂迴到直接地

讓我們意識到，她想請我們結帳離開。這時候的感受，就實在不太舒服了！

但有氣球業者在此刻送造型氣球來店裡，造成孩子們瞬間激動亢奮。



就屬我家孩子最嗨！



還給我挑選起氣球來了！



姐弟倆都很投入地選擇。



兒子呀！回神～清醒了！

阿姨要清場了，等會有人要辦生日趴踢。



是不是，對不對！這對姐弟太～～～太開心了！



依依不捨離開後，走不到十步路，旁邊就有一公園。



有姑姑陪伴，顯得更加地愉悅。



但是翹嘴巴大師，覺得公園不好玩，想再回WaWa u2的遊戲區。



總結：成功且受人稱讚的餐飲業，就要像近日剛去用餐的原燒，幾乎好到讓我沒話可說。

一家餐廳，裝璜再美、食材新鮮、料理手法高明、環境動線都考慮到無微不至，假如最基本

的服務態度沒掌握好，真的就功虧一匱呀！

這次的用餐過程裡，因為客人多，工作人員又只有四名，在點餐時多問幾句，明顯得感覺到

語氣中透露著不耐煩。然後又見到外場正忙著，這轉向內場求援，一聽到是非關內場的事情

，或許是怕多說一句，顧及不到手上的料理，丟一句：我不管外場的事情。

妳們各司其職，內場全心打造美味，外場又一付不給問的臉，難道要我們自己看著辦嗎？

不是應該在忙碌時，也別忘記給客人一記微笑！盼下回光臨時，能呈現更出色的一面。



地址：台北市四維路66巷8號

電話：02-2707-4071

時間：周二至周六（10：00-20：00）、周日（10：00-17：00）可包場